W dniu 18 listopada 2022 klasa 2e z rozszerzonym językiem hiszpańskim wraz ze swoją wychowawczynią panią Małgorzatą Lasotą – Kraską i panią Marią Strus-nauczycielką języka hiszpańskiego udały się na warsztaty kulinarno-językowe do restauracji meksykańskiej „El Popo” mieszczącej się w samym centrum Warszawy, przy Teatrze Wielkim. 

Warsztaty językowe prowadził pan Carlos Martínez – rodowity meksykanin, członek zespołu muzycznego ”Mariachi los Amigos”. Podczas warsztatów pan Carlos opowiedział uczniom historię powstania Meksyku, wyjaśnił symbolikę obrazów w restauracji, opowiedział o cywilizacji Majów i Azteków. 

Uczniowie bardzo chętnie zadawali pytania panu Carlosowi. Była to dla nich wspaniała okazja kontaktu z żywym językiem. Po warsztatach językowych nastąpiła degustacja potraw. Uczniowie mieli okazję spróbować  typowych potraw meksykańskich : nachos, quesadillas, chili con carne, fajitas. Degustację zakończyło podanie churros con chocolate- słodkiego  deseru  który jest bardzo popularny zarówno w Meksyku jak i Hiszpanii. 

Na zakończenie spotkania pan Carlos zaprezentował uczniom acapella  piosenkę „Canción del mariachi” z kultowego filmu „Desperado” śpiewaną w oryginale przez znanego hiszpańskiego aktora Antonio Banderasa. 

Uczniowie byli  także bardzo zainteresowani wystrojem restauracji gdzie mogli zobaczyć dekoracje meksykańskie dotyczące niedawnego „Día de los Muertos” (Święta Zmarłych): „altar de los muertos” (ołtarza ku czci zmarłych) oraz „La catrina” (figurki śmierci), która jest wpisana w tradycje meksykańskiej kultury. 

Warto wspomnieć o tym, że kuchnia meksykańska jest wpisana na  listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO wraz z obchodami Dnia Zmarłych jako ważny wzorzec kulturowy. 

MuszkA